(海峽之聲網(wǎng)綜合訊)廈門(mén)各相關(guān)部門(mén)正精心籌劃，做好本次海峽論壇綜合保障工作。據了解，為體現廈門(mén)特色，廈門(mén)小吃將亮相海峽論壇歡迎晚宴。
<P> 吃得衛生、安全又有特色，是本次論壇的一個(gè)亮點(diǎn)，在論壇歡迎晚宴上有廈門(mén)特色的小吃將會(huì )展示乎參會(huì )嘉賓�？紤]到參加者來(lái)自海峽兩岸、四面八方，主辦方特地安排了能突顯福建閩菜和閩南風(fēng)味的菜肴，五谷雜糧、廈門(mén)小吃花生甜湯都將亮相晚宴。為確保晚宴的菜肴高質(zhì)量、有特色，廈門(mén)市還對各大酒店進(jìn)行精挑細選，篩選出經(jīng)驗豐富、實(shí)力雄厚的大型酒店作為晚宴供餐單位，從原料采購到供餐時(shí)間和順序等細節逐一把關(guān)，并進(jìn)行了試菜。據稱(chēng)，除了宴請，客人都是憑餐券以自助餐形式用餐。 </P>
<P> 既體現熱烈氣氛、又提倡節約不浪費的精神，將貫穿本次論壇活動(dòng)保障工作的全過(guò)程。 </P>
