中國未來(lái)五年農產(chǎn)品直產(chǎn)直銷(xiāo)占比有望翻倍

　　中新網(wǎng)北京12月2日電 (黃瑞)中國大部分農產(chǎn)品從農戶(hù)到消費者，要經(jīng)歷多次批發(fā)零售，而超市從農產(chǎn)品基地直接采購，則能省去中間環(huán)節的流通成本。中國商務(wù)部有關(guān)負責人2日表示，中國鼓勵更多企業(yè)參與農超對接，未來(lái)五年農產(chǎn)品直產(chǎn)直銷(xiāo)占比有望翻倍。

　　作為農產(chǎn)品的生產(chǎn)流通大國，中國的大部分農產(chǎn)品從農戶(hù)到消費者，要經(jīng)歷產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)、銷(xiāo)地農貿市場(chǎng)等環(huán)節。據商務(wù)部提供資料顯示，農產(chǎn)品每一個(gè)流通環(huán)節都至少加價(jià)5%-10%。

　　“農超對接能夠縮短流通環(huán)節，降低流通成本”，商務(wù)部市場(chǎng)體系建設司司長(cháng)常曉村在媒體吹風(fēng)會(huì )上表示，商務(wù)部未來(lái)將擴大農超對接實(shí)施范圍，目標是在“十二五”期間，農產(chǎn)品經(jīng)超市銷(xiāo)售占中國農產(chǎn)品流通總量的比例能夠翻一番。當前中國農超對接的占比約20%。而美國農產(chǎn)品直產(chǎn)直銷(xiāo)的占比達80%。

　　據知，2009年中央安排4億元資金，在17省開(kāi)展“農超對接”試點(diǎn)。常曉村總結稱(chēng)，試點(diǎn)效果不錯，試點(diǎn)企業(yè)直采農產(chǎn)品金額211億元；今年中央安排6.8億元，在31個(gè)市縣繼續推進(jìn)“農超對接”，試點(diǎn)項目已全面展開(kāi)。

　　常曉村稱(chēng)，目前，北京市一些知名連鎖超市有將近一半的果蔬來(lái)自“農貿對接”，銷(xiāo)售價(jià)格比農貿市場(chǎng)低15%至30%不等。

　　常曉村表示，超市進(jìn)場(chǎng)費比較高是農超對接遇到的困難之一。另外，農民及和合作社無(wú)法開(kāi)具增值稅發(fā)票、全國沒(méi)有統一的農產(chǎn)品收購發(fā)票等，皆增加了連鎖超市的稅收負擔，影響雙方開(kāi)展農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的積極性。

　　針對當前中國農產(chǎn)品流通存在的問(wèn)題，常曉村指出，由于訂單農業(yè)比重低、產(chǎn)銷(xiāo)不銜接，農產(chǎn)品“買(mǎi)難”、“賣(mài)難”的現象頻頻發(fā)生，導致價(jià)格波動(dòng)大。

　　此外，中國農產(chǎn)品流通環(huán)節還面臨損耗大、流通設施薄弱等問(wèn)題。常曉村說(shuō)，中國的果蔬產(chǎn)后腐損率達到25%左右，而發(fā)達國家這一數字為5%一下。作為保存農產(chǎn)品的冷鏈物流設施，中國果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)冷藏運輸率分別為15%、30%和40%，而一些發(fā)達國家冷鏈流通率達80%以上。(完)