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“大陸阿里山”永福鎮:3萬(wàn)畝臺農茶樹(shù)喝“豆漿”

  時(shí)間:2009-09-22 09:05    來(lái)源:新華網(wǎng)     
 
 

  數十個(gè)噴頭不停轉動(dòng)著(zhù)灑出水霧,翠綠的茶山輕紗飄舞。

  “這些噴頭剛剛接引過(guò)澆灌茶樹(shù)根部的‘豆漿’,現在噴灑可利用管內殘余的‘豆漿’滋養茶樹(shù)!20日,在福建漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園核心區永福鎮種高山茶2000畝的臺商李志鴻說(shuō)。

  “豆漿”由黃豆添加生物益菌、紅糖等發(fā)酵制成,通過(guò)噴灌設施接引或貨車(chē)載運到茶山各處,再由人工澆灌到每株茶樹(shù)根部。據李志鴻介紹,“豆漿”可以提供茶樹(shù)易于吸收的植物性蛋白,可以充分分解有機質(zhì)、改良土壤,還可以抑制病菌、凈化土壤。

  “今年我的茶樹(shù)全部喝上了‘豆漿’,一年下來(lái)要喝10次!崩钪绝櫿f(shuō),茶樹(shù)喝了“豆漿”后,茶葉飽嫩度提高,可采周期由原來(lái)的六七天延長(cháng)到十多天,做出來(lái)的茶滋味、香氣明顯提升。今年5月,他選送的軟枝烏龍茶獲中國(上海)國際茶業(yè)博覽會(huì )金獎。 

  李志鴻說(shuō),這項技術(shù)在永福推廣正是整合兩岸農業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的創(chuàng )舉。地處福建西部山區的漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園是大陸15個(gè)國家級臺灣農民創(chuàng )業(yè)園之一,其核心區永福高山環(huán)峙,地理氣候與臺灣阿里山相似,目前已落戶(hù)臺資高山茶企業(yè)37家,種茶3.5萬(wàn)畝,李志鴻的鴻鼎農場(chǎng)開(kāi)發(fā)有限公司是迄今兩岸最大的臺灣高山茶生產(chǎn)企業(yè)。

  漳平市茶葉協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、永福鎮副鎮長(cháng)鄧長(cháng)海說(shuō),除成本、人工費高外,茶樹(shù)喝“豆漿”技術(shù)需要配套較完善的現代農業(yè)設施,臺農茶場(chǎng)大都條件具備,現在這項技術(shù)在永福已推廣3萬(wàn)畝。

  李志鴻的“豆漿”加工廠(chǎng)坐落在種滿(mǎn)奇花異樹(shù)的山頭,廠(chǎng)房旁邊的有機肥堆成小丘,用塑料薄膜遮蓋著(zhù)。原來(lái),做完“豆漿”后的黃豆渣配上蔗渣、米殼、兔糞、羊糞等發(fā)酵,便成了上好的有機肥,每年冬季大寒時(shí)開(kāi)溝掩埋,再為茶樹(shù)提供“營(yíng)養大餐”。

  “永福是大陸最大的臺灣軟枝烏龍茶生產(chǎn)基地,茶樹(shù)喝‘豆漿’是最新亮點(diǎn)!鄙砑嬲钠绞信_商聯(lián)誼會(huì )會(huì )長(cháng)的李志鴻說(shuō),“漳平臺灣農民創(chuàng )業(yè)園是兩岸農業(yè)優(yōu)勢互補的成功范例,臺灣先進(jìn)精致高優(yōu)農業(yè)發(fā)展的前景和希望在大陸!保ㄓ浾 巫奕龍)

 
編輯:李學(xué)斌    
 
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