南京臺胞賴(lài)素滿(mǎn)的創(chuàng )業(yè)故事：桂花林里養好雞

　　中國臺灣網(wǎng)1月11日南京訊　引進(jìn)國外先進(jìn)育種技術(shù)、生產(chǎn)設備和飼養理念，在南京成功繁育出品質(zhì)優(yōu)良的紅標土雞種雞，造出一片桂花林探索科學(xué)環(huán)保原生態(tài)散養模式，如果不是事先知道，走進(jìn)臺胞賴(lài)素滿(mǎn)的新概念農業(yè)科技有限公司，你絕想不到這是一個(gè)養雞場(chǎng)。十萬(wàn)株丹桂郁郁蔥蔥清香撲鼻，若要是在金秋十月去，那里方圓幾里的空氣里都彌漫著(zhù)沁人的香味。

　　1500畝荒地10萬(wàn)株桂花中的“養雞夢(mèng)”

　　2009年，35歲的女臺胞賴(lài)素滿(mǎn)看好南京現代農業(yè)發(fā)展前景，來(lái)到溧水縣東屏鎮和平村承包了1500多畝復墾荒坡地養雞創(chuàng )業(yè)，成立“新概念農業(yè)科技有限公司”。此前她已先后在江蘇宿遷、南京江寧等地創(chuàng )業(yè)8年，主要投資農業(yè)。那時(shí)村外的1500畝復墾荒地貧瘠荒涼，無(wú)人承包。為實(shí)踐原生態(tài)環(huán)保養殖夢(mèng)想，賴(lài)素滿(mǎn)租下這片荒地，堅持連續3年往荒地上施了近千噸有機糞肥，將其變成沃土，并實(shí)施了排水等水利工程，栽種了10萬(wàn)株桂花，在桂花林中建起了雞舍、孵化車(chē)間等，開(kāi)始新型優(yōu)質(zhì)紅標土雞的品種培育，并成功在2012年繁育出首批紅標土雞種雞，開(kāi)始了她桂花林中的“養雞夢(mèng)”。

　　為什么會(huì )選擇桂花造林養雞？操著(zhù)臺灣腔的賴(lài)素滿(mǎn)緩緩道出了她的“生意經(jīng)”。桂花四季常綠，花香襲人，成片的桂花林可作為休閑農業(yè)資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)。桂花樹(shù)是城市常用四大綠化樹(shù)種之一，也是庭院綠化熱門(mén)樹(shù)種，長(cháng)成后可當苗木銷(xiāo)售。在桂花林中建雞舍，有綠色天然屏障相互隔離，可自然達到凈化雞舍空氣等防疫效果，白天雞散養在桂花林中覓食嬉戲，新鮮空氣和大量的戶(hù)外運動(dòng)不僅有利于雞的健康，還可使雞肉口感更好�！拔茵B的雞可是真正的‘健美雞’哦，不用喂食抗生素飼料�！�

　　2013年3月，新概念出產(chǎn)的“紅標土雞”的肉雞、雞蛋、雞肉松，經(jīng)過(guò)層層嚴格篩選，正式進(jìn)入釣魚(yú)臺國賓館專(zhuān)供國宴，成了“國雞”。

　　在南京投資生態(tài)環(huán)保農業(yè) “我趕上了好時(shí)機”

　　“投資生態(tài)環(huán)保農業(yè)是一個(gè)漫長(cháng)而艱辛的過(guò)程，若非有足夠的韌性、財力和完善的計劃，難以做好，但外界的政策、環(huán)境鼓勵、支持也很重要�！辟�(lài)素滿(mǎn)說(shuō)，她來(lái)南京投資生態(tài)環(huán)保農業(yè)，恰巧趕上了南京大力發(fā)展現代農業(yè)的好時(shí)機，特別是南京剛剛形成的農業(yè)現代化發(fā)展“1+8”政策體系，讓她更有信心把桂花林中的“養雞夢(mèng)”做大。

　　“曾經(jīng)3年毫無(wú)回報地改良荒地、搞養雞場(chǎng)基礎設施建設，如沒(méi)有南京市農委等相關(guān)部門(mén)及政策的支持，我走不到今天�！辟�(lài)素滿(mǎn)說(shuō)，之所以前期花那么大代價(jià)造桂花林養雞，就是為了在南京建一個(gè)科學(xué)現代、生態(tài)環(huán)保的原生態(tài)養雞示范基地，并讓這一示范效應擴大到南京更多區縣及周邊城市和地區。凡與她合作養雞的企業(yè)或農戶(hù)，她都積極建議人家種桂花樹(shù)養雞，為的就是堅持生態(tài)環(huán)保養殖，否則雞的質(zhì)量無(wú)法保證。

　　為了這份堅持，賴(lài)素滿(mǎn)幾年來(lái)已先后投入近2000萬(wàn)美元，在桂花林旁建起了采用國際先進(jìn)標準、先進(jìn)飼養設備的種雞場(chǎng)、可移動(dòng)雞舍等，每只散養的紅標土雞按養殖等級至少有1平方米至數十平方米的生活及運動(dòng)空間，喂養飼料中也沒(méi)有添加任何動(dòng)物性蛋白或藥物。未來(lái)5年，賴(lài)素滿(mǎn)計劃繼續投入建設全自動(dòng)屠宰廠(chǎng)、食品加工廠(chǎng)、飼料加工廠(chǎng)等，總投資預計超過(guò)4000萬(wàn)美元。同時(shí)，她要積極利用南京豐富的農業(yè)科教資源，與農業(yè)高�？蒲性核�共建科技創(chuàng )新研發(fā)平臺，在南京建立國內最先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)土雞產(chǎn)業(yè)鏈。

　　突如其來(lái)的H7N9禽流感疫情，使賴(lài)素滿(mǎn)的新概念農業(yè)受到重創(chuàng )，連續虧損6個(gè)月，當地黨委政府急其所急，在擴大銷(xiāo)售、籌集周轉資金等方面給予很大幫助，使新概念農業(yè)平穩渡過(guò)難關(guān)，賴(lài)素滿(mǎn)至今心存感謝，慶幸自己當初的選擇是正確的�！　�

　　3年幫扶萬(wàn)名農戶(hù)園養雞致富夢(mèng)

　　吃的少，長(cháng)得快，產(chǎn)蛋多，繁育率高，雞肉有土雞口感，是臺灣紅標土雞的顯著(zhù)特點(diǎn)。賴(lài)素滿(mǎn)說(shuō)，“我不僅要自己走生態(tài)環(huán)保養殖之路，還要幫更多農民搞生態(tài)環(huán)保養殖掙錢(qián)。主要是為他們提供種雞、養殖技術(shù)和飼料。3年內幫扶南京萬(wàn)名農戶(hù)養雞致富�！爆F在她的養雞場(chǎng)雇傭了很多當地農民，有些農民學(xué)會(huì )生態(tài)環(huán)保養殖方法后，想自己養雞創(chuàng )業(yè)，她都全力支持，以?xún)?yōu)惠價(jià)格向他們供應種雞和飼料等，農戶(hù)建一個(gè)生態(tài)雞舍一年可養3批種雞，向市場(chǎng)供應1萬(wàn)只紅標土雞，年收入可達3萬(wàn)元。她想通過(guò)這種企業(yè)+農戶(hù)的推廣模式，吸引更多農戶(hù)參與到生態(tài)環(huán)保養殖事業(yè)中來(lái)。

　　南京好山好水很多，要珍惜這份環(huán)境資源，同時(shí)利用好這份資源，大力發(fā)展生態(tài)環(huán)保農業(yè)。出品大陸最安全、最健康、最美味的雞，賴(lài)素滿(mǎn)信心滿(mǎn)滿(mǎn)。(中國臺灣網(wǎng)南京市臺辦通訊員 張金勇)