隨處可嘗臺灣味 10萬(wàn)臺商在昆山找到了家鄉味道

時(shí)間:2012-05-26 10:24   來(lái)源:昆山新聞中心

  車(chē)輪餅、蚵仔煎、珍珠奶茶,走在昆山街頭,到處都能品嘗到來(lái)自臺灣的味道。王品牛排、臺灣料理,只要你想吃,昆山就有!霸诶ド,什么樣的臺灣菜都有,這在祖國大陸其他城市是做不到的!崩ド脚_協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)孫德聰這樣說(shuō)道。昆山以原汁原味的臺灣味讓在這里工作、生活的10萬(wàn)臺商找到了家鄉的味道。

  幾元到幾百元隨處可嘗的臺灣味

  最近,來(lái)自臺灣的平價(jià)牛排——笨牛牛排在昆山很是風(fēng)靡。每到飯點(diǎn),牛排店門(mén)口都會(huì )排起長(cháng)長(cháng)的隊伍。在排隊的人群中,你總能找到正在聊天的臺灣人。

  5月18日,在紫竹路的笨牛牛排店門(mén)口,來(lái)自富士康的臺干馬先生正帶著(zhù)家人排隊等候!芭_灣人很喜歡吃牛排,幾乎每個(gè)社區門(mén)口都有這樣的平價(jià)牛排店。每到吃飯的時(shí)間也會(huì )排隊,現在站在這里排隊等吃牛排,我都有點(diǎn)分不清是在昆山還是在臺灣!

  從3元錢(qián)一個(gè)的車(chē)輪餅到近300元一份的王品牛排,從各色臺灣小吃到臺灣精致料理,在昆山,你能找到各種價(jià)位、口味、層次的臺灣味。就以臺灣人愛(ài)吃的牛排為例,在昆山就能吃到二三十元一份的笨牛牛排、新貴族牛排;50多元一份, 吃牛排還提供免費色拉的貴族牛排。此外還有100多元的斗牛士牛排和近300元的王品牛排。

  “臺灣小吃、臺灣茶、臺灣 咖啡館,在昆山你都能找到最正宗的!2003年,日月潭早餐的老板馬裕寧第一次從臺北來(lái)昆山探訪(fǎng)朋友,聽(tīng)朋友抱怨說(shuō),在昆山吃不到地道的臺灣早餐,于是萌發(fā)了將早餐鋪開(kāi)到昆山的念頭。如今,馬裕寧已經(jīng)在昆山待了7年,日月潭早餐在臺商圈子早已聞名遐邇!昂芏嗯_商都是慕名而來(lái),他們聽(tīng)說(shuō)這里能找到正宗的臺灣味!

  一杯奶茶做出兩種口味

  臺灣美食在昆山品種有多豐富,在口味上有多么貼心,從一杯小小的奶茶就可以窺見(jiàn)一斑。在臺灣,臺北人和臺南人對于奶茶的口味喜好有所不同,而在昆山,你就可以找到這兩種不同口味的奶茶。

  5月18日,在世茂廣場(chǎng)的魔豆奶茶鋪里,店長(cháng)鄒永鋒正在不停地招呼著(zhù)客人,為他們沖調純正臺灣口味的奶茶。他告訴記者,從2009年在昆山黃河路開(kāi)了第一家魔豆奶茶鋪后,現在魔豆在昆山已經(jīng)擁有4家連鎖店了!昂芏嗳硕家詾,奶茶就是奶茶,每家奶茶鋪做出來(lái)的飲品基本都一樣,其實(shí)并不是這樣的。比如從我們內行來(lái)看,臺灣奶茶就可分為兩種不同的口味和派系!

  鄒永鋒介紹說(shuō),魔豆奶茶以綠茶為基底,在臺灣比較迎合臺中、臺南、高雄一帶居民的喜好。而同樣屬于臺式奶茶的都可COCO茶飲,它就擅長(cháng)做烏龍茶,比較合適臺北、新竹一帶居民的口味!澳Ф鼓滩、都可COCO茶飲,在昆山都非常受歡迎。我們在昆的臺灣人也有口福,可以根據自己的口味買(mǎi)到自己最鐘愛(ài)的那一款!编u永鋒說(shuō)。

  來(lái)自高雄的吳杰靈現在在龍騰光電工作,當他喝到魔豆奶茶鋪的奶茶時(shí),驚喜地發(fā)現原來(lái)這里能做出和家鄉一模一樣的味道!拔覀兏咝勰且粠У娜吮容^喜歡喝綠茶,所以我非常喜歡魔豆奶茶的口味,原本以為在昆山吃不到正宗的臺式奶茶,沒(méi)想到竟然連高雄口味的都有!

  來(lái)自宜蘭的張女士最近特別興奮,因為她聽(tīng)說(shuō)昆山開(kāi)了一家宜蘭小吃店!耙颂m在臺灣不是個(gè)大城市,沒(méi)想到昆山居然開(kāi)出了一家宜蘭小吃店,這個(gè)周末我一定要帶著(zhù)全家去嘗嘗!”

  原汁原味才是家鄉的味道

  2001年,在臺灣做潤滑油生意的徐敏雄在昆山開(kāi)辦了自己的潤滑油公司。遠離家鄉到昆山發(fā)展,徐敏雄發(fā)現自己特別想念家鄉的味道,在外面只要看到有“臺灣”字樣的食品,都會(huì )去嘗嘗!懊看卧诮稚峡吹健_灣香腸’、‘臺灣蚵仔煎’都會(huì )毫不猶豫地進(jìn)去吃,可吃了之后發(fā)現有些并不是家鄉的味道,而每每吃到和家 鄉一樣的口味時(shí),就會(huì )感到特別溫馨!币驗樗寄罴亦l的味道,徐敏雄萌生了開(kāi)一家臺式火鍋店的念頭。如今,他的臺式火鍋店已經(jīng)開(kāi)了十多家分店,成了臺商聚會(huì )的“據點(diǎn)”。

  榮邦機械(昆山)有限公司總 經(jīng)理陳裕盛來(lái)昆山已經(jīng)10多年了。他說(shuō),當初來(lái)這里的時(shí)候最怕吃不慣這里的飯菜,但隨著(zhù)越來(lái)越多的臺灣人來(lái)到昆山安家,臺式餐飲越來(lái)越豐富,口味也做得越來(lái)越地道!霸绮涂梢猿砸粔K供美香的蛋糕或是臺灣清粥小菜,中午可以選擇臺式涮涮鍋、彰化肉圓,晚上約上三五好友,去吃臺式牛排大餐或者臺灣料理!标愒J⒄f(shuō),這里的臺灣美食讓人垂涎,更有著(zhù)家鄉的味道。

  昆山不但聚集了各色臺灣美食店,就連很多本地酒店,也推出了臺灣菜,“我剛來(lái)昆山時(shí),昆山飯店的菜口味偏咸,但這些年來(lái),口味越來(lái)越清淡,越來(lái)越符合我們的口味,這是讓我最感動(dòng)的地方!皩O德聰告訴記者。

  楊宗杰——2006年來(lái)昆,昆山龍騰光電工程部經(jīng)理

  我非常享受在昆山的日子,工作上順心,臺灣的美食在昆山也一樣沒(méi)落下。世茂廣場(chǎng)一開(kāi),我們周邊的臺干就更有口福了。我是臺南人,非常喜歡魔豆奶茶的口味,以前下班在黃河路吃完晚飯后經(jīng)常會(huì )去買(mǎi)上一杯喝,F在好了,下班的路上過(guò)去買(mǎi)很近,上班的時(shí)候還可以叫外賣(mài),天天都能喝上一杯,方便嘛!這里的奶茶口味和在臺灣喝到的一模一樣,老板是臺南人,做出來(lái)的奶茶也是地地道道的臺灣臺南味,我們這些在昆山的臺灣人真是有口福!

  劉孝文——2010年來(lái)昆,現任潘曉婷臺球俱樂(lè )部總經(jīng)理

  因為家不在昆山,所以我大部分時(shí)間都是在外面吃飯。在昆山,我什么菜都吃,川菜、湘菜,但最令我心動(dòng)的還是昆山的臺灣菜。以前我在上海工作,上海的美食也很多,但卻沒(méi)有昆山的臺灣菜地道。我在昆山吃到的臺灣平價(jià)牛排、大鼎活蝦、牛肉面,那種地道的口味讓人倍感溫馨。

  林仁亮——2007年來(lái)昆,現任仁寶電子科技(昆山)有限公司營(yíng)運處干部

  我來(lái)昆山已經(jīng)5年了,沒(méi)事時(shí),我喜歡騎著(zhù)自行車(chē)到處跑,探尋不同的風(fēng)景和美味。在昆山,我嘗到了大江南北各種不同的口味,但在寂寞時(shí),還是臺灣菜最能慰藉我。約上幾個(gè)好友,找一家臺灣餐廳,點(diǎn)幾個(gè)最?lèi)?ài)的家鄉菜,在昆山的日子也變得更加溫馨和愜意。ㄌ諘遭 張歡)

編輯:馬迪

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