上周的臺灣輿論，幾乎一邊倒地圍繞頂新劣質(zhì)豬油事件的持續延燒展開(kāi)。

　　臺灣檢方10月8日查獲頂新旗下正義公司以飼料用油混充食用豬油，正義公司出品的68項油品被下架，至少波及下游230家食品業(yè)者；加上此前油品摻銅葉綠素以及9月的“餿水油風(fēng)波”，頂新一年食安問(wèn)題三連爆。

　　16日，頂新集團召開(kāi)臨時(shí)記者會(huì )，宣布“全面退出臺灣油品生產(chǎn)市場(chǎng)”，同時(shí)宣布將捐出30億元新臺幣成立食安基金，但卻未能平息島內消費大眾的怒火。全臺灣出現了抵制風(fēng)潮，頂新“滅頂”海嘯來(lái)勢洶洶。17日，頂新制油前董事長(cháng)魏應充被彰化地院裁定羈押禁見(jiàn)。

　　對于食安問(wèn)題給島內民眾帶來(lái)的切身之痛，島內有學(xué)者開(kāi)始理性反思。臺灣成功大學(xué)科技治理研究中心主任楊永年說(shuō)，把食安危機轉化為改善食安制度的轉機，食安問(wèn)題才會(huì )得到有效解決。味全企業(yè)工會(huì )則是大聲呼吁，味全與頂新、正義油品無(wú)關(guān)，盼消費者不要再抵制味全商品，給6000多名員工一條生路。

　　媒體方面，臺灣《中央日報》網(wǎng)絡(luò )報16日發(fā)表社評說(shuō)，臺灣人的憤怒可以理解，但更可怕的是，臺灣食品的形象也受到了空前未有的打擊。馬英九召開(kāi)“國安會(huì )議”討論食安問(wèn)題，雖然代表他對食安問(wèn)題的重視，但也反映了“行政院”的束手無(wú)策。臺當局除了高喊抵制和查辦之外，似乎拿不出更有效的作為，而且對問(wèn)題的思考也不夠周延。黑心廠(chǎng)商可以垮，但臺灣的食品業(yè)不能垮。對付頂新魏家，臺當局不宜隨著(zhù)民眾擴大打擊面，而應集中打擊力量，使其于短期內發(fā)生效果，并以重振臺灣食品安全聲譽(yù)為主要目標。

　　臺灣《聯(lián)合報》18日發(fā)表社論稱(chēng)，在一片“滅頂”的呼喊聲中，希望民眾不要陷入不可自拔的“仇富”與“報復”情緒中。畢竟案件已經(jīng)進(jìn)入法律程序，大家應持續關(guān)注食安問(wèn)題的制度化解決，那才是議題的終極核心。否則，打垮一家頂新，還會(huì )有其他黑心企業(yè)取而代之，那么臺灣的食安問(wèn)題將伊于胡底？

　　臺灣《中國時(shí)報》19日社論說(shuō)，重懲雖有儆百之效，但滅頂海嘯過(guò)后，要問(wèn)的是，然后呢？臺灣的食品安全在這一波風(fēng)暴中，能不能重新理出一條康莊之道，重建臺灣美食王國美譽(yù)？或者“滅頂”只是全民發(fā)泄心中怒火的“獵巫”行為，新聞熱潮過(guò)后又恢復原狀，等待下一次“獵巫運動(dòng)”？對此，臺當局與臺灣社會(huì )都應有反思，并從反思中找出建設性的行動(dòng)方案。

　　臺灣《工商時(shí)報》13日發(fā)表社論表示，最近連發(fā)的食安風(fēng)暴，就像一面照妖鏡，照見(jiàn)臺灣藍綠兩黨的為政怠惰、照見(jiàn)老牌大廠(chǎng)的沉淪墮落、也照見(jiàn)民間應變的倉皇失措。最近連發(fā)的食安風(fēng)暴，也有如壓垮駱駝的最后一根稻草，將臺灣社會(huì )逼到命懸一線(xiàn)的絕境，各方再不痛定思痛，反求諸己，其結果，真的就是大家一起完蛋�。ㄖ袊�臺灣網(wǎng) 趙靜）

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