推動(dòng)國際合作 維護糧食安全（命運與共·全球發(fā)展倡議）
糧食安全關(guān)系人類(lèi)永續發(fā)展和前途命運，是構建人類(lèi)命運共同體的重要基礎。中國一直致力于推動(dòng)糧食領(lǐng)域國際合作，攜手各國提升可持續農業(yè)生產(chǎn)能力，增強糧食系統韌性，保障糧食供應鏈暢通，共同維護全球糧食安全。
“盼了多少年的場(chǎng)景終于成了真”
走進(jìn)埃塞俄比亞阿姆哈拉州扎韋鎮，一座現代化的制糖工廠(chǎng)機器隆隆作響，成噸的精糖如同瀑布一般從分蜜機里傾瀉下來(lái)。這是貝雷斯1號糖廠(chǎng)項目，曾被埃塞俄比亞總理阿比稱(chēng)為“實(shí)實(shí)在在的民生工程”，由中國機械工業(yè)集團有限公司下屬中工國際工程股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中工國際”）承建，于去年5月投產(chǎn)。
技術(shù)經(jīng)理菲拉正在工廠(chǎng)里巡查，他是項目業(yè)主埃塞俄比亞糖業(yè)公司的員工，已在扎韋鎮工作7年�？粗�(zhù)眼前先進(jìn)的生產(chǎn)線(xiàn)、現代化的設備和操作嫻熟的工人，菲拉感慨萬(wàn)千，“中國企業(yè)到來(lái)之后，一切都變得越來(lái)越好！”
2012年起，埃塞俄比亞糖業(yè)公司就委托一家承包商著(zhù)手建設糖廠(chǎng)，還從農民手里征收了大量土地用于甘蔗種植，然而項目歷經(jīng)數年建設卻進(jìn)展緩慢�！疤菑S(chǎng)無(wú)法開(kāi)工，1萬(wàn)多公頃的甘蔗只能爛在地里或者燒掉，造成的經(jīng)濟損失無(wú)法統計，整個(gè)鎮子也是一派蕭條�！狈评匀粚Ξ敃r(shí)的景象記憶深刻。
轉機出現在2019年4月。應埃塞俄比亞糖業(yè)公司委托，中工國際開(kāi)始續建糖廠(chǎng)項目。短短兩年，中工國際克服了復雜的工程遺留問(wèn)題，經(jīng)受住了新冠肺炎疫情帶來(lái)的嚴峻挑戰，終于使糖廠(chǎng)順利投產(chǎn)�；叵肫鸪鎏悄翘�，菲拉仍然非常激動(dòng)，“附近的村民都成群結隊跑來(lái)觀(guān)看，盼了多少年的場(chǎng)景終于成了真！”
村民尼格斯當天就在現場(chǎng)。尼格斯一家三口曾經(jīng)靠種些苔麩、芝麻和玉米生活，收成好的時(shí)候一年能賺1萬(wàn)比爾（1元人民幣約合7.68比爾），少的時(shí)候只有5000比爾。后來(lái)，他的田地被糖廠(chǎng)項目征收，除了拿到一筆征地補償款外，一家人再也沒(méi)有其他進(jìn)項。中工國際接手糖廠(chǎng)項目之后，在當地招聘了許多村民，尼格斯也應聘進(jìn)入工廠(chǎng)工作，如今每個(gè)月有5300多比爾的收入，“有了穩定的收入，家里條件好多了，孩子也能上得起學(xué)了”。截至目前，糖廠(chǎng)已為當地帶來(lái)近5000個(gè)就業(yè)崗位，預計這一數字還將持續增加。
“從飲茶、喝咖啡到做面包、烤餅干，埃塞俄比亞人的生活中離不開(kāi)糖，中國企業(yè)幫助建起了糖廠(chǎng)，極大地保障了我們對糖的需求�！狈评f(shuō)。此前，埃塞俄比亞每年糖產(chǎn)量?jì)H為30萬(wàn)噸，無(wú)法滿(mǎn)足全國60萬(wàn)噸的年需求量。貝雷斯1號糖廠(chǎng)項目投產(chǎn)后，在滿(mǎn)負荷生產(chǎn)狀態(tài)下，每日可產(chǎn)精糖1200噸，極大地提升了埃塞俄比亞產(chǎn)糖能力。同時(shí)，項目還配有發(fā)電機組，在保證產(chǎn)能的同時(shí)，還可對外輸電，緩解當地旱季的供電壓力。
埃塞俄比亞糖業(yè)公司項目總經(jīng)理依胡訥表示，貝雷斯1號糖廠(chǎng)項目的順利運轉幫助該國節省了進(jìn)口糖需要的外匯，這些資金被用以進(jìn)口食用油、小麥等其他急缺的糧食作物及產(chǎn)品，項目為整個(gè)國家的可持續發(fā)展創(chuàng )造了有利條件。
如今，項目建設期已基本結束，埃塞俄比亞糖業(yè)公司邀請中工國際繼續協(xié)助糖廠(chǎng)運營(yíng)，將產(chǎn)出的蔗渣、廢蜜用作飼料，帶動(dòng)當地畜牧業(yè)發(fā)展�！靶∩绦∝溤絹�(lái)越多，鎮子越來(lái)越熱鬧，大家也都有了精氣神兒。我在廠(chǎng)里認識了我的妻子，還有了一個(gè)可愛(ài)的孩子�！笨粗�(zhù)如今的扎韋鎮，菲拉深有感觸，由貝雷斯1號糖廠(chǎng)項目帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，正在為小鎮注入前所未有的活力，也讓當地人民對未來(lái)的生活充滿(mǎn)期待。
“我們的生活越來(lái)越好了”
印度尼西亞西加里曼丹省，薩姆巴斯縣。天氣酷熱，一片碧綠的稻田中，穆贊尼正弓著(zhù)腰查看水稻苗長(cháng)勢�，F在正是除草和防治病蟲(chóng)害的關(guān)鍵時(shí)期，他一邊認真記錄，一邊和農藝師溝通交流技術(shù)細節�！邦A計今年收成會(huì )很好！”穆贊尼笑容滿(mǎn)面。
西加里曼丹省是印尼主要的農作物產(chǎn)區之一。一直以來(lái)，由于當地農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平較低，農民收入十分有限。年輕時(shí)，穆贊尼曾和妻子背井離鄉，到馬來(lái)西亞打工謀生。1999年，他們回到家鄉開(kāi)始種植水稻，當時(shí)每公頃水稻年產(chǎn)量?jì)H有1.8噸左右，收入非常微薄�！胺N子質(zhì)量不高，我們也不了解種植知識，沒(méi)受過(guò)培訓指導，以為水稻就是種下去再收割就行，一年也就收獲一季�！蹦沦澞峄貞浾f(shuō)，直到2014年，他開(kāi)始與中國中化控股有限責任公司下屬先正達集團的農藝師團隊合作，一切才有了起色。
通過(guò)接受技術(shù)指導，穆贊尼的水稻變成了一年三熟，產(chǎn)量也大大提升。先正達集團還幫他通過(guò)電商團隊打開(kāi)了銷(xiāo)路，“價(jià)格上去了，收入多了，我們的生活越來(lái)越好了”。穆贊尼萌生了讓更多農民受益的想法，他組織了40多名薩姆巴斯縣農民結成互助團體，由當地政府和企業(yè)為這些農民提供農業(yè)技術(shù)培訓和金融服務(wù)支持�！艾F在，許多農民種植水稻的年產(chǎn)量每公頃約為7至8噸，有些甚至已經(jīng)可以維持在9噸左右�！�
作為農業(yè)科技企業(yè)，先正達集團在深耕印尼市場(chǎng)的過(guò)程中，致力于通過(guò)科技創(chuàng )新為農民賦能。該集團印尼商業(yè)區域負責人普巴介紹，集團在印尼爪哇島、巴厘島、蘇拉威西島、蘇門(mén)答臘島等主要島嶼都有固定的農藝師團隊。團隊成員均為本地人，在接受培訓后，他們定期免費為農民提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導，內容包括選種、灌溉、施肥等。此外，先正達集團還在當地推廣優(yōu)良種子品種，提供植物保護方案，為農民提供農業(yè)保險等。例如，育種團隊根據印尼本地土壤和氣候條件培育出了優(yōu)良雜交玉米種子，有效地幫助農民解決了病蟲(chóng)害問(wèn)題。
中國企業(yè)促進(jìn)印尼農業(yè)發(fā)展、幫助農民增收的各項活動(dòng)也得到了印尼政府的重視和支持。印尼經(jīng)濟事務(wù)協(xié)調部專(zhuān)門(mén)邀請先正達集團參加其“閉環(huán)農業(yè)計劃”，為農民提供從種植培訓、施肥指導到銷(xiāo)售推廣的全流程服務(wù)。新冠肺炎疫情防控期間，該集團在云端繼續指導農民生產(chǎn)，舉辦了超過(guò)9000場(chǎng)線(xiàn)上教學(xué)培訓活動(dòng)。
先正達集團與當地農戶(hù)的合作，是中國和印尼兩國在農業(yè)領(lǐng)域加深合作的生動(dòng)縮影。印尼土地肥沃、氣候適宜發(fā)展農業(yè)生產(chǎn)。多年來(lái)，兩國在雜交水稻種植、經(jīng)濟作物開(kāi)發(fā)、農業(yè)技術(shù)交流等多個(gè)領(lǐng)域積極互動(dòng)。中國農業(yè)企業(yè)走向印尼市場(chǎng)，與當地政府、農業(yè)企業(yè)、個(gè)體農戶(hù)開(kāi)展合作，建立農業(yè)合作區、種子開(kāi)發(fā)基地、推廣現代化技術(shù)等，共同致力于促進(jìn)印尼農業(yè)發(fā)展、維護糧食安全。
中國企業(yè)的積極貢獻受到了印尼媒體的關(guān)注，《雅加達郵報》發(fā)文稱(chēng)贊先正達集團秉持著(zhù)推動(dòng)印尼農業(yè)發(fā)展的愿景，在當地與政府和企業(yè)開(kāi)展各項合作，幫助實(shí)現農業(yè)生產(chǎn)目標。
“我們的香蕉種植業(yè)從這里‘發(fā)芽’”
清晨7點(diǎn)，位于首都金邊西南郊的柬埔寨皇家農業(yè)大學(xué)還處在一片靜謐中，丁春方已經(jīng)踏著(zhù)薄薄晨霧從宿舍出發(fā)。過(guò)去整整5年時(shí)間里，她每天都會(huì )趕在學(xué)生前面，早早走進(jìn)農學(xué)院大樓的香蕉組培苗中心�！皩W(xué)生們7點(diǎn)半就到，我要提前一點(diǎn)來(lái)做些準備工作。等會(huì )兒學(xué)生來(lái)了，就要留意他們的操作，檢查營(yíng)養液的配制、組培苗接種手法以及培養階段的溫濕度、光照控制等細節是否規范�！�
丁春方是柬埔寨皇家農業(yè)大學(xué)香蕉組培苗中心的技術(shù)總監。柬埔寨土地肥沃，陽(yáng)光及雨量充足，適宜發(fā)展香蕉種植產(chǎn)業(yè)。組培苗是種植香蕉的關(guān)鍵，受多方面原因所限，柬埔寨本土香蕉組培苗中心不多，香蕉種植企業(yè)缺乏培育組培苗的技術(shù)和能力。2017年，中國熱帶農業(yè)科學(xué)院、海南省農業(yè)廳與柬埔寨皇家農業(yè)大學(xué)三方簽訂協(xié)議，由中方向柬方援助香蕉組培苗中心的技術(shù)設備和耗材，同時(shí)派出專(zhuān)家負責中心運營(yíng)�！跋憬秾�(zhuān)家”丁春方此前一直在海南從事農作物品種選育，從那時(shí)起便以中方專(zhuān)家的身份赴柬工作。
2018年10月，柬埔寨皇家農業(yè)大學(xué)香蕉組培苗中心正式投入運營(yíng)，目前已成為當地香蕉產(chǎn)業(yè)的“種業(yè)基地”和“供苗大戶(hù)”，累計向桔井、磅湛、上丁等省份的香蕉種植企業(yè)供應了超過(guò)100萬(wàn)株組培苗�！懊看挝規W(xué)生們去企業(yè)考察時(shí)，他們都很驕傲，那里種植的香蕉樹(shù)大多出自我們中心的實(shí)驗室，出自這些學(xué)生之手�！倍〈悍秸f(shuō)，中心不僅承擔了育種和供苗工作，同時(shí)也是柬埔寨農業(yè)尤其是香蕉種植業(yè)的培訓基地。
自運營(yíng)以來(lái)，中心在海南省農業(yè)農村廳和海南省農業(yè)對外交流合作中心的帶領(lǐng)下，舉辦了五期中國（海南）—柬埔寨熱帶農業(yè)技術(shù)培訓班香蕉標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓班，參加培訓的柬埔寨學(xué)員超過(guò)300名。如今，他們大多成長(cháng)為專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才，服務(wù)于柬埔寨各地。中心也多次舉行組培擴繁技術(shù)理論及實(shí)操培訓，100多名學(xué)生接受了培訓，其中18名留在中心擔任技術(shù)員。
柬埔寨姑娘金蕙在組培苗中心工作了近兩年時(shí)間，農業(yè)專(zhuān)業(yè)出身的她自學(xué)了一口流利的中文�！凹砥艺南憬斗N植業(yè)起步很晚，技術(shù)和經(jīng)驗都比較欠缺。組培苗的品質(zhì)直接決定了香蕉樹(shù)的長(cháng)勢和結實(shí)率，很感謝中國專(zhuān)家給我們帶來(lái)了先進(jìn)的設備和理念�！�
柬埔寨皇家農業(yè)大學(xué)農學(xué)院院長(cháng)吉洪表示，柬中農業(yè)合作實(shí)實(shí)在在地給柬埔寨農業(yè)從業(yè)者帶來(lái)了福祉。在他看來(lái)，組培苗中心是中國送給學(xué)校的禮物，也是柬埔寨香蕉種植業(yè)發(fā)展的基礎�！皼](méi)有組培苗中心，很難有今天方興未艾的柬香蕉產(chǎn)業(yè)，我們的香蕉種植業(yè)從這里‘發(fā)芽’�！奔檎f(shuō)。
“再也不用發(fā)愁大豆的銷(xiāo)路了”
南非東部姆普馬蘭加省，開(kāi)闊的大地上，綠色的農田蔓延向遠方。適宜的亞熱帶氣候讓這里成為該國重要的農業(yè)生產(chǎn)區，主要經(jīng)濟作物有玉米、高粱和葵花子等。也正是在這里，中糧集團有限公司的海外平臺中糧國際有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中糧國際”）與南非農場(chǎng)攜手，一種新型產(chǎn)銷(xiāo)合作模式正在如火如荼地開(kāi)展。
私營(yíng)農場(chǎng)主普拉里的農場(chǎng)以玉米種植為主。2014年，他與中糧國際簽約，成為其農產(chǎn)品供應商。在生產(chǎn)階段，中糧國際向普拉里提供玉米市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)信息和氣候變化預警消息，雙方共同制定季度生產(chǎn)計劃；到了收獲季節，玉米收割完成后被存入中糧國際南非公司提供的筒倉袋，再被統一運入機械化筒倉里，這些筒倉具有保溫、干燥、殺蟲(chóng)等作用，可極大地減少存儲過(guò)程中的損失；而在銷(xiāo)售階段，公司則會(huì )根據全球市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)，幫助農場(chǎng)選擇最佳出售時(shí)機，在某些特殊時(shí)期也會(huì )為農場(chǎng)提供補償。
這種創(chuàng )新合作始于2009年，中糧國際和南非本地農場(chǎng)在種植、采購、加工、貿易、物流等全流程的各環(huán)節密切協(xié)作。目前，這一模式已拓展至南非43個(gè)農場(chǎng)，簽約農場(chǎng)總面積超過(guò)7萬(wàn)公頃。
中糧國際撒哈拉以南非洲地區董事總經(jīng)理約翰·斯泰恩表示，通過(guò)合作，農場(chǎng)主分享本地化運營(yíng)、農作物耕種等方面的經(jīng)驗，而中糧國際則充分利用規�；�(jīng)營(yíng)優(yōu)勢，為農場(chǎng)主提供更便宜的種子、化肥等生產(chǎn)資料，從而提高農民收入�！半p方的合作互惠共贏(yíng)，降低了生產(chǎn)運營(yíng)成本，提高了生產(chǎn)效率，讓農民可以放心生產(chǎn)�！�
在姆普馬蘭加省莫干松鎮，農民斯蒂爾特工作的農場(chǎng)是最早一批與中糧國際簽約的農場(chǎng)之一。隨著(zhù)雙方合作的不斷深入，斯蒂爾特見(jiàn)證了鎮子的發(fā)展變化。他回憶說(shuō)，此前，農場(chǎng)種植的大豆只能自謀銷(xiāo)路，價(jià)格不穩定，倉儲成本也高。與中國企業(yè)合作后，“農場(chǎng)生產(chǎn)的大豆都被直接送到中國企業(yè)下屬的壓榨廠(chǎng)進(jìn)行加工，再也不用發(fā)愁大豆的銷(xiāo)路了，大家的收益也更高了！”
除了開(kāi)展農業(yè)經(jīng)營(yíng)合作外， 2021年，中糧國際合作的南非農場(chǎng)向當地市場(chǎng)提供超過(guò)32萬(wàn)噸的糧食，壓榨廠(chǎng)提供近34萬(wàn)噸的豆油和豆粕等產(chǎn)品。這家位于斯坦德頓的壓榨廠(chǎng)同時(shí)也是南非最大的糧油壓榨設施，為當地提供了近300個(gè)工作崗位。
近年來(lái)，南非頻遭異常氣候影響，水、旱、蝗災不斷，農業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售時(shí)常受到影響。保障糧食安全、提高農作物收成，讓農民不再“看天吃飯”，是南非各級政府著(zhù)力解決的問(wèn)題。中國企業(yè)與當地農場(chǎng)、企業(yè)深入合作，促進(jìn)農業(yè)增產(chǎn)、農民增收，為當地人民提供更多負擔得起的食品，提高了民生福祉，也得到了當地政府和人民的認可。
