資訊有故事丨包粽子 賽龍舟 端午節過(guò)出“國際范兒”
作為中華民族的傳統節日,端午節是首個(gè)入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節日。對于很多外國友人來(lái)說(shuō),端午節不僅飄著(zhù)濃香的粽子味兒,還充滿(mǎn)了濃厚的中國文化韻味。他們從端午節的傳統習俗中感受到了中國文化的獨特魅力,看到了根植于中華民族基因深處、綿延賡續的家國情懷。
對于很多年輕的外國朋友來(lái)說(shuō),端午節吃粽子是很有趣的嘗試。來(lái)自土庫曼斯坦的留學(xué)生美麗在湖北武漢學(xué)習生活了五年時(shí)間,端午節的咸肉粽子和紅豆沙粽子她都很喜歡。
土庫曼斯坦留學(xué)生美麗
美麗:從小我就對中國的悠久歷史和豐富多彩的文化充滿(mǎn)好奇和向往,所以一直夢(mèng)想有機會(huì )到中國留學(xué),親身體驗這里獨特的傳統文化。第一次我和朋友們一起品嘗粽子,他們說(shuō)這個(gè)很好吃,一定要我試一下。我吃的時(shí)候發(fā)現了里面有肉,感到很驚喜。我自己動(dòng)手包了粽子,雖然包得不太漂亮,但是獲得了很大的成就感。我也觀(guān)看了武漢的龍舟賽,熱鬧非凡的場(chǎng)面給我留下了深刻印象。我覺(jué)得,隨著(zhù)中國在國際上的影響力與日俱增,中國的傳統文化在國外越來(lái)越受到關(guān)注和歡迎。
馬來(lái)西亞留學(xué)生彭勇智(左二)和同伴在一起
來(lái)自馬來(lái)西亞的留學(xué)生彭勇智說(shuō),馬來(lái)西亞華人較多,因此和中國有很多相似的傳統文化,也會(huì )過(guò)華人的很多傳統節日,比如春節、端午節等等。
彭勇智:如果是在我自己的家鄉馬來(lái)西亞的話(huà),我和家人會(huì )在端午節那一天,如果有時(shí)間的話(huà)會(huì )一起動(dòng)手包粽子、南方的肉粽,然后下鍋煮熟后一起享用。目前我在中國,會(huì )去食堂或者通過(guò)網(wǎng)購平臺來(lái)買(mǎi)粽子吃。
澳大利亞留學(xué)生安心冉
來(lái)自澳大利亞的留學(xué)生安心冉目前在浙江大學(xué)讀書(shū),她介紹說(shuō),自己在中國還沒(méi)有過(guò)過(guò)端午節,今年打算好好體驗一下。她希望能有更多的外國友人認識和了解端午節這一傳統節日。
安心冉:我知道有龍舟,我知道要吃粽子。今年端午節要去安徽那邊參加一個(gè)漫展,今年我好好體驗一下。我覺(jué)得澳大利亞那邊的氣候很適合劃龍舟。
英國小伙兒湯米 林賽
00后的小伙兒湯米 林賽父親是英國人,母親是中國人。林賽說(shuō),在他小時(shí)候學(xué)校組織大家看過(guò)龍舟賽,后來(lái)他在北京大學(xué)讀書(shū)時(shí)參加了學(xué)校的賽艇隊,訓練時(shí)身邊有很多朋友都是賽龍舟的,他們的體能都非常厲害。林賽喜歡吃紅棗粽子,還和家人一起包過(guò)粽子。
湯米 林賽:我當時(shí)就是想要通過(guò)這件事情跟我母親產(chǎn)生更多聯(lián)系,我覺(jué)得是很有意義的一件事,大家都一起做,成果還能一起享受,我覺(jué)得挺有趣的。我以前可能沒(méi)有這么重視包餃子、包粽子這種活動(dòng),但是實(shí)際上我現在做了就有一種很溫馨的感受。
湯米 林賽和隊友們在劃賽艇
湯米 林賽說(shuō),隨著(zhù)人們物質(zhì)生活越來(lái)越豐富,粽子背后的傳統文化需要年輕人慢慢去體會(huì )。英國有一個(gè)為紀念18世紀蘇格蘭詩(shī)人羅伯特 彭斯而設立的節日。
湯米 林賽:每年的1月底,有一個(gè)叫彭斯之夜的節日,實(shí)際上是紀念這位詩(shī)人的節日,內容主要是吃點(diǎn)蘇格蘭的哈吉斯,就等于是羊雜,然后再喝點(diǎn)威士忌,再讀一讀他的詩(shī),唱一唱他的詩(shī)歌。我覺(jué)得也挺好的,(傳統文化)只要有意義,它就不會(huì )流失。
加拿大友人格雷格
加拿大人格雷格在北京生活了25年,吃過(guò)很多次粽子,還曾經(jīng)在一個(gè)社區的端午節龍舟比賽上擔任過(guò)主持人。
格雷格:我比較喜歡粽子里面包大棗,粽子的包裝給我感覺(jué)像泰國、中國云南的風(fēng)格。因為加拿大是一個(gè)移民國家,如果是在多倫多China Town(唐人街),他們肯定會(huì )做一些跟端午節有關(guān)系的活動(dòng)。在北京,我之前參加過(guò)主持龍舟比賽的活動(dòng),特別喜歡參加,做主持人。
潘維廉在廈門(mén)大學(xué)參加龍舟比賽
廈門(mén)大學(xué)美籍教授潘維廉已經(jīng)在中國生活了36年。他的兩個(gè)孩子小時(shí)候最?lèi)?ài)端午節,因為可以看龍舟比賽。去年潘維廉還第一次參加了在廈門(mén)大學(xué)舉行的龍舟比賽,能夠體驗到中國兩千多年延續下來(lái)的傳統龍舟賽,他很開(kāi)心。
潘維廉:去年在廈門(mén)大學(xué),很可惜我兩個(gè)兒子(當時(shí))不在,沒(méi)看見(jiàn)他們爸爸(在中國)30多年來(lái)第一次自己參加龍舟賽。第一次我們是第一名,很驕傲的。第二次湖邊有很多人喊加油加油,我很開(kāi)心的。我覺(jué)得不太累,但問(wèn)題是我沒(méi)有經(jīng)驗。我希望以后如果再有機會(huì ),要提前鍛煉。我覺(jué)得很高興參加這個(gè)比賽,因為我在泉州一個(gè)博物館里面看到了一個(gè)壁畫(huà),就是兩千年前的龍舟賽,看起來(lái)好像和今天的一樣,所以能夠參加兩千年前的一個(gè)傳統節日的比賽,很好玩,很有意思。
上圖是泉州博物館壁畫(huà),下圖是潘維廉創(chuàng )作的龍舟賽圖畫(huà)
潘維廉說(shuō),他和家人朋友一起包過(guò)粽子,大家在一起其樂(lè )融融的感覺(jué)非常美好。
潘維廉:我夫人最?lèi)?ài)吃粽子,所以她學(xué)了怎么做粽子。包水餃是有點(diǎn)難,但是可以做到,包粽子很難,如果包得好是三角的,但是我從來(lái)沒(méi)有(包過(guò))一個(gè)好看的粽子。像龍舟比賽一樣,雖然我們沒(méi)有什么(經(jīng)驗),但這是我們一起做的,跟家人朋友做得就很開(kāi)心。
潘維廉的妻子(左三) 與朋友一起包粽子
潘維廉說(shuō),近些年很多中國年輕人會(huì )舉辦豐富多彩的活動(dòng),希望把中國優(yōu)秀的傳統文化傳承下去。在他看來(lái),中國傳統文化要走向世界,需要講好中國故事,讓外國人了解故事的背景,現在有越來(lái)越多的外國人已經(jīng)愛(ài)上了中國文化。
潘維廉:現在在廈門(mén)大學(xué)有很多學(xué)生非?粗剡@個(gè),所以我們的每個(gè)節日就有一些學(xué)生組織活動(dòng),不只是廈大、廈門(mén)政府,其他的城市也是這樣。我們要好好講這些(中國)故事,讓他們了解這個(gè)活動(dòng)的背景和歷史。我給一些外來(lái)的朋友講這些節日的背景、這些故事,他們覺(jué)得很有意思,很想了解,很想參加。
圖片由受訪(fǎng)者提供
采編|孫伶俐
主持|葛鵬
制作|楊曉蕾
簽審|安然
監制|潘曉英