臺商贈粽十年 盼大涼山孩子成為“愛(ài)與希望的傳遞者”

　　中新社重慶6月1日電 題：臺商贈粽十年 盼大涼山孩子成為“愛(ài)與希望的傳遞者”

　　作者 梁欽卿

　　600多公里、9個(gè)小時(shí)車(chē)程，500顆臺灣鹵肉粽近日從重慶送至四川大涼山深處的一所小學(xué)。

　　這些粽子由臺灣餐飲店老板鄭宏謀免費提供，被送到四川省涼山州龍門(mén)鄉千哈村信煜雯小學(xué)(原千哈村博愛(ài)小學(xué))。十年來(lái)，這個(gè)傳統從未間斷。

　　“這是我和大涼山的約定�！编嵑曛\近日接受中新社采訪(fǎng)時(shí)，邊熟練地包著(zhù)粽子邊說(shuō)，孩子們嘗到的每一口肉粽，都是他親手包制，每年端午節都不會(huì )忘了他們。

　　為適應長(cháng)途運輸，他改良了保鮮工藝，采用真空包裝與低溫鎖鮮技術(shù)，確保粽子的口感與食品安全，口味全部是經(jīng)典的臺灣鹵肉粽�！棒兆硬粌H是食物，更是文化的載體，希望孩子們能感受到中華民族傳統節日的意義�！彼�說(shuō)。

　　鄭宏謀17歲學(xué)廚，大半生獻給了餐飲業(yè)。15年前，他來(lái)到重慶生活，并于兩年后在江北區九街開(kāi)了一家名為“啊謀小鋪”的“深夜食堂”，每晚經(jīng)營(yíng)到次日凌晨。憑借一口臺灣腔以及和善的笑容，贏(yíng)得眾多顧客喜愛(ài)。

　　一次在工作時(shí)，鄭宏謀從九街工作人員口中了解到信煜雯小學(xué)，這也成為他與大涼山孩子們結緣的契機。

　　信煜雯小學(xué)坐落于大涼山，共7間教室，現有210名學(xué)生，全部是彝族，有16名任教老師。

　　鄭宏謀還記得，2017年他首次前往學(xué)校時(shí)，滿(mǎn)載著(zhù)一車(chē)愛(ài)心物資，早上6時(shí)就從重慶出發(fā)。進(jìn)入大涼山后，到達學(xué)校的路程剩150公里，但車(chē)子行駛了14個(gè)小時(shí)。

　　“一路上遇到羊群攔路，也遇到山體滑坡，路途十分艱辛�！编嵑曛\回憶道，“當我們到達校門(mén)口時(shí)，孩子們早已身穿民族服飾等待著(zhù)�？吹剿麄冃δ樀哪且豢�，一路的辛苦與疲憊都煙消云散了�！�

　　“以前孩子們對端午節沒(méi)有太深刻的認識，現在他們都會(huì )包簡(jiǎn)易粽子，還知道臺灣與川渝地區的粽子口味區別�！毙澎霄┬�學(xué)校長(cháng)陳冠說(shuō)。

　　鄭宏謀的手機里，保存了許多學(xué)生拍攝的感謝視頻。視頻中，學(xué)生們在紙上寫(xiě)下“啊謀叔叔我們愛(ài)您”八個(gè)大字，齊聲感謝他，課桌上放著(zhù)的是他寄送過(guò)去的粽子。

　　這份已堅持10年的善舉，在鄭宏謀眼里只是“做了一點(diǎn)微不足道的小事”。他希望，大涼山的孩子長(cháng)大后，也能成為“愛(ài)與希望的傳遞者”。(完)