臺灣地區地狹人稠，境內三分之二為山地丘陵，氣候溫暖，雨量充沛。臺灣現代農業(yè)生產(chǎn)發(fā)達，現有耕地面積1290萬(wàn)畝，農戶(hù)78萬(wàn)戶(hù)，農業(yè)人口400多萬(wàn)，占臺灣總人口的19%，目前臺灣農業(yè)總產(chǎn)值為4000億元新臺幣，占臺灣經(jīng)濟生產(chǎn)總值的3.3%，在臺灣經(jīng)濟發(fā)展中占有重要地位。

　    臺灣農業(yè)包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)與林業(yè)四大部分。近五十年來(lái)，臺灣農業(yè)生產(chǎn)結構已逐漸由以種植業(yè)為主的單一傳統農業(yè)，逐步轉變?yōu)檗r林牧副漁綜合發(fā)展的多元化農業(yè)與商業(yè)性農業(yè)。臺灣的種植業(yè)分為糧食作物（農藝作物）、經(jīng)濟作物（特用作物）與園藝作物三大類(lèi)別。臺灣是我國著(zhù)名的產(chǎn)稻區，素有“海上糧倉”的美稱(chēng)。臺灣的經(jīng)濟作物有甘蔗、茶葉、煙草、花生、薄荷等，其中以甘蔗和茶葉所占比重最大，素有“東方甜島”之美譽(yù)，盛產(chǎn)的阿里山高山茶享譽(yù)海內外。園藝作物主要包括水果、蔬菜、花卉等，在臺灣種植業(yè)中所占比重不斷增加。此外，畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)也很發(fā)達。

      臺灣現代農業(yè)的幾個(gè)特點(diǎn)：

　　1、農會(huì )組織功能齊全且運行規范

　　臺灣的農會(huì )組織網(wǎng)絡(luò )健全，在農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每個(gè)環(huán)節、每個(gè)角落都有農會(huì )人的身影和足跡。其主要功能有：一是農業(yè)推廣，業(yè)務(wù)主要包括推廣優(yōu)質(zhì)品種、生產(chǎn)資料和先進(jìn)適用技術(shù)，組織開(kāi)展農民教育培訓等。二是供銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)，即辦理農產(chǎn)品運銷(xiāo)及批發(fā)市場(chǎng)業(yè)務(wù)，辦理農業(yè)生產(chǎn)資料及生活用品經(jīng)營(yíng)，興辦農業(yè)金融業(yè)務(wù)，涉及農業(yè)存貸款、農業(yè)和農民保險等等。

　　2、農業(yè)科技的創(chuàng )新和運用能力較強

　　技術(shù)改進(jìn)、品種改良、結構調整、效益提高是臺灣現代農業(yè)的特征，真正實(shí)現了產(chǎn)學(xué)研結合。目前，在農業(yè)品種的改良、食品加工技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)等方面在國際上處于領(lǐng)先水平。

　　3、農產(chǎn)品的食品加工業(yè)較為發(fā)達

　  食品工業(yè)是臺灣的傳統產(chǎn)業(yè)，對帶動(dòng)臺灣農業(yè)發(fā)展具有很大作用。近年來(lái)，一些食品工業(yè)企業(yè)正在實(shí)施改造，逐步擴大農業(yè)經(jīng)營(yíng)和加工企 業(yè)規模，推行共同作業(yè)及專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，以食品加工帶動(dòng)農業(yè)工業(yè)化、農業(yè)企業(yè)化、農業(yè)商業(yè)化，緩解產(chǎn)銷(xiāo)失衡的壓力，增加附加值，維持農業(yè)的持續經(jīng)營(yíng)。

　　  4、農產(chǎn)品運銷(xiāo)體系健全且運行高效

　　臺灣農產(chǎn)品的運銷(xiāo)體系十分發(fā)達健全，且運行高效快捷，主要形式有批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、直銷(xiāo)店、產(chǎn)銷(xiāo)班，幫助農業(yè)生產(chǎn)者解決市場(chǎng)方面的后顧之憂(yōu)，有力地推動(dòng)了農業(yè)產(chǎn)業(yè)的順利發(fā)展。

　　5、精致農業(yè)頗具特色并日益發(fā)達

　　隨著(zhù)臺灣農業(yè)高度市場(chǎng)化，發(fā)展高經(jīng)濟價(jià)值作物并與休閑、生態(tài)、美化等功能相結合，提高農產(chǎn)品的附加值是精致農業(yè)的精髓。

　　6、休閑農業(yè)方興未艾，正發(fā)展成為新興產(chǎn)業(yè)

　　臺灣的休閑農業(yè)是為了解決傳統農業(yè)經(jīng)營(yíng)困境與轉型而發(fā)展起來(lái)的，能提供休閑服務(wù)、滿(mǎn)足人們的休閑需求、兼之有農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和三產(chǎn)服務(wù)業(yè)于一體的新興產(chǎn)業(yè)。目前，臺灣休閑農業(yè)正處于發(fā)展階段，主要有觀(guān)光農園、野生動(dòng)植物的觀(guān)賞與研究、品嘗野味的休閑旅游、綜合性的休閑農場(chǎng)、居民民宿、旅游等。（僅供參考）

編輯：妮妮