辛亥革命百年 從“頭”開(kāi)始的革命
新華網(wǎng)北京10月4日電(記者 趙穎)56歲的閆秀珍每月要燙一次發(fā)。有輕微波浪卷的短發(fā)使她看起來(lái)干練穩重,而且作為中國美發(fā)美容協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng),這也符合她的職業(yè)和氣質(zhì)。
“中國人現在可以自由選擇發(fā)式。但歷史上,發(fā)型問(wèn)題甚至能招來(lái)殺身之禍,”她說(shuō)。
血淋淋的“剃”與“留”
。保叮矗茨觌S著(zhù)清朝政權的建立,統治階層開(kāi)始在全國強行推廣滿(mǎn)族的辮發(fā)。
北京市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會(huì )高級顧問(wèn)張有旺說(shuō),漢族人深諳孔子“身體發(fā)膚,受之父母,不敢毀傷”的教誨,并視剃發(fā)為蒙羞、受懲,因此堅決抵制。順治皇帝進(jìn)而頒布嚴厲的剃發(fā)令,“留頭不留發(fā),留發(fā)不留頭”的口號自此流傳。
張有旺介紹說(shuō),當時(shí)各地官府派剃發(fā)匠和劊子手上街給人強行剃發(fā),違抗者被當場(chǎng)砍頭,并把頭掛在剃頭挑子上示眾。
史料記載,清軍為逼迫江陰人民服從,攻城81天后屠殺了17萬(wàn)人。
由滿(mǎn)漢政權更替而引發(fā)的“剃發(fā)”、“留發(fā)”之爭,雖然以清王朝的軍事勝利和漢族男子改束發(fā)為結辮而告終,但因發(fā)型而起的矛盾卻遠未結束。
蓄發(fā)與剪辮
很多民間起義都以蓄發(fā)作為反抗清朝統治的政治標志。太平天國起義更頒布了“蓄發(fā)令”,要求男子恢復古代束發(fā)不留辮的習俗,違者“殺無(wú)赦”。起義失敗后中國男人的頭上繼續梳著(zhù)辮子。
晚清時(shí)期,中國男人的辮子和女人的纏足被視為落后與積弱的象征。很多海外留學(xué)生把辮子盤(pán)起來(lái)或干脆剪去。此外,人們逐漸感到辮子給生產(chǎn)生活帶來(lái)很多不便。
辛亥革命使剪辮得以全面開(kāi)展。武昌起義后,湖北軍政府立即宣布辮發(fā)為清罪狀之一,并頒布公文禁止公眾蓄辮。1911年末,在即將結束延續了200多年的統治前,清政府頒旨允許民眾自由剪辮。
張有旺說(shuō),清王朝的覆滅不是導致新王朝的建立,而是中華民國的誕生。發(fā)辮的壽終正寢也并未讓中國人重新束發(fā)于頂,而是短發(fā)的普及。剪辮運動(dòng)成為中國現代化進(jìn)程中的重要一步。
從禁燙到開(kāi)放
新中國成立后,各種服務(wù)業(yè)亟待發(fā)展。但1966年開(kāi)始的文化大革命讓剛剛起步的美發(fā)業(yè)陷入停滯。十年間,燙發(fā)和披肩發(fā)被禁止,美發(fā)工具被銷(xiāo)毀或沒(méi)收,許多手藝高超的美發(fā)師全無(wú)用武之地。
張有旺1953年起在北京前門(mén)的沐晨齋當學(xué)徒,是北京資歷最老的美發(fā)師之一。這位74歲的老人見(jiàn)證了中國美發(fā)行業(yè)幾十年的變革歷程,在業(yè)內有著(zhù)“活字典”的美譽(yù)。
直到1977年,人們才可以“偷偷”燙發(fā)了。張有旺回憶說(shuō),當時(shí)燙發(fā)必須憑單位的介紹信,還不能做大波浪,只能稍微燙點(diǎn)花兒再扎起來(lái)。
。保梗罚改,享譽(yù)京城的四聯(lián)美發(fā)廳引進(jìn)了幾臺新式電燙機,不僅吸引了大批顧客,還招來(lái)了外國記者。四聯(lián)美發(fā)美容有限責任公司總經(jīng)理吳秀敏說(shuō),改革開(kāi)放后中國恢復燙發(fā)的消息隨之傳播世界。
上世紀80年代初,中國美發(fā)業(yè)全面恢復燙發(fā)等服務(wù)。隨著(zhù)個(gè)體發(fā)廊的大量涌現,日本、港臺等地新穎的發(fā)型被引入中國內地,受到年輕人的喜愛(ài)。中國人可以真正自由地選擇自己喜歡的發(fā)型。
閆秀珍說(shuō),美發(fā)行業(yè)的從業(yè)者不再是傳統意義上的剃頭匠,而是掌握美學(xué)、化學(xué)、幾何、物理、心理學(xué)等方面知識的美發(fā)師。
商務(wù)部和中國美發(fā)美容協(xié)會(huì )的聯(lián)合調查顯示,截至2010年底,中國有120多萬(wàn)家美發(fā)美容店,從業(yè)人員超過(guò)700萬(wàn)。去年全行業(yè)營(yíng)業(yè)額達3800億元。而1977年,全國僅有1.1萬(wàn)家理發(fā)店,理發(fā)師約37萬(wàn)人。
中國美發(fā)師在借鑒日、英等國先進(jìn)美發(fā)技術(shù)和時(shí)尚設計的同時(shí),也在嘗試創(chuàng )造符合中國人特點(diǎn)的發(fā)型。
吳秀敏說(shuō),四聯(lián)的160多位美發(fā)師可以為顧客做出幾十種發(fā)型。這里的日均客流量達上千人,年營(yíng)業(yè)額超過(guò)2700萬(wàn)元,高于業(yè)內平均水平。
。常岸嗄陙(lái),李女士一直在四聯(lián)做頭發(fā)。這位83歲的退休教師頭發(fā)花白,略顯稀疏。她堅持每三個(gè)月?tīng)C一次頭,花費約200元。
“四聯(lián)的美發(fā)水平和服務(wù)質(zhì)量一如既往的好,我每次來(lái)心情都很愉快.”她說(shuō)。
閆秀珍說(shuō),發(fā)型不僅是一種發(fā)式風(fēng)俗,還涉及政治變革和社會(huì )變遷的重大問(wèn)題。發(fā)型雖屬于個(gè)體,也關(guān)系到政治制度、文化傳統,價(jià)值觀(guān)念和社會(huì )風(fēng)尚。它是歷史的見(jiàn)證,更是個(gè)人和社會(huì )發(fā)展軌跡的真實(shí)記錄。
宋超最近把一頭短發(fā)染成了咖啡色,他認為這樣看起來(lái)更精神。
“我不喜歡太前衛。發(fā)型代表一個(gè)人的品味,正確的選擇能給周?chē)娜肆粝铝己玫挠∠!边@位24歲的汽車(chē)銷(xiāo)售員說(shuō)。