僅僅在日式快餐“巨無(wú)霸”味千拉面“骨湯門(mén)”后的幾天,另一快餐巨頭肯德基也被曝光:其銷(xiāo)售的高價(jià)豆漿由粉劑沖泡,原材料成本或不足1元。用粉劑勾兌幾成餐飲行業(yè)秘而不宣的“潛規則”。有網(wǎng)友提出疑問(wèn):國際知名大品牌為何在中國頻頻“失信”?消費領(lǐng)域這樣的“李鬼”還有多少?
“道德血液”的嚴重缺失,使得當今中國社會(huì )誠信度與日俱下,當人們已習慣于一些小企業(yè)、小品牌的自甘墮落時(shí),沒(méi)想到那些大品牌、洋品牌也見(jiàn)利忘義、迷失自我,所以, “骨湯門(mén)”、“豆漿門(mén)”肯定不會(huì )是終結之門(mén)。大品牌、洋品牌的“皇帝新裝”被層層扒掉后,人們吃驚地發(fā)現,眾人一直迷戀、迷信的一些大品牌、洋品牌,其“道德血液”原來(lái)同樣骯臟!
三鹿乳業(yè)、錦湖輪胎、達芬奇家居……當這些著(zhù)名品牌的丑聞陸續沖擊著(zhù)消費者的耳膜時(shí),人們由震驚到憤怒到質(zhì)問(wèn):大品牌緣何敢頻頻“失信”?究其原因,有消費者盲目崇拜大品牌、洋品牌的習慣之縱容之因,也有整個(gè)社會(huì )誠信度下降、道德底線(xiàn)失守之因等,但最關(guān)鍵的是監管乏力、無(wú)力!目前,我們的食品安全監管陷入“媒體曝了光、監管才跟進(jìn)”的怪圈,“骨湯門(mén)”、“豆漿門(mén)”無(wú)不如此。如果不是央視《每周質(zhì)量報告》引爆達芬奇“造假門(mén)”,許多消費者至今還沉迷在這個(gè)天價(jià)“洋品牌”編造的奢華謊言里。在過(guò)去的13年中,達芬奇家居為何能逃避所有監管暢行無(wú)阻?業(yè)內人士的話(huà)或許一語(yǔ)中的——“達芬奇實(shí)際處于監管真空狀態(tài)”。
由于監管不力,加之相關(guān)法律法規缺失、配套處罰措施不完善,讓一些企業(yè)鉆了空子。由于企業(yè)違法成本低,處罰往往是九牛一毛,難以起到懲戒作用,使得一些大品牌、洋品牌自恃強勢而罔顧消費者的合法權益,甚至是有恃無(wú)恐地失信于社會(huì )。
監管不力,當然也不是無(wú)緣無(wú)故的。在很多地方,那些大品牌、洋品牌都是當地的重點(diǎn)企業(yè)、納稅大戶(hù),都會(huì )受到地方上的特殊保護和照顧。于是,監管形同虛設,貓與老鼠“和平共處”,甚至,當違法者被媒體曝光了,有關(guān)部門(mén)還會(huì )出面庇護一下。當然,我們更不能排除一些執法機構“養魚(yú)執法”,從中漁利。
大品牌失信,監管失職,兩者互為因果,導致惡性循環(huán)。面對監管的失職,如果沒(méi)有嚴格的責任追究機制,那么,“××門(mén)”必然會(huì )層出不窮。▍呛济瘢