廟會(huì )“沒(méi)文化”緣于“商業(yè)化”
春節期間的廟會(huì )商業(yè)味越來(lái)越濃，文化氣息越來(lái)越淡，這種現象已經(jīng)引發(fā)眾多游客的不滿(mǎn)。然而，年復一年的批評并不能有效改變廟會(huì )主辦方追逐經(jīng)濟收益的趨勢。政府這時(shí)候需要出錢(qián)出力，將具有部分公共服務(wù)屬性的廟會(huì )辦成如同免票博物館的新春樂(lè )園。
崔立勇
兔年春節的北京，12個(gè)大型廟會(huì )四面開(kāi)花集體亮相，7天假期累計接待游客398萬(wàn)人次。與2010年的336.5萬(wàn)人次相比，又增加了60多萬(wàn)人次。北京的廟會(huì )人氣依然很旺。
去逛廟會(huì )的人多，逛完回家罵廟會(huì )的人同樣不少。廟會(huì )仍然沒(méi)有擺脫廣受游客詬病的困局――廟會(huì )沒(méi)了文化味，而是變身小吃街和大集市，仿佛是“超市搬家”和“小商品市場(chǎng)搬家”。
如今，逛廟會(huì )如同看春晚，沒(méi)看前總是惦記，看完后一直反胃。門(mén)票買(mǎi)了，廟會(huì )逛了，廁所門(mén)口隊也排了，過(guò)幾天回憶廟會(huì )，愣是什么都想不起來(lái)，只記得吃了比平時(shí)貴得多的東西，買(mǎi)了年年都差不多的小商品。
廟會(huì )好評不多，但廟會(huì )數量不見(jiàn)減少。其實(shí)，這正是從一個(gè)側面說(shuō)明，廟會(huì )這種形式本身是廣受歡迎的。包括北京在內的眾多地方，本來(lái)就有廟會(huì )的傳統。如今，忙忙碌碌一整年，全家老小在春節黃金周也需要有個(gè)地方一起去放松和熱鬧，體會(huì )節日的歡樂(lè )和喜慶。
然而，近幾年的廟會(huì )經(jīng)濟因素無(wú)限制放大，放棄了對傳統廟會(huì )形式與內容的挖掘和對其文化意義的堅守。正如作家肖復興所說(shuō)，廟會(huì )現如今演變成了“老祖宗留給我們的一個(gè)賺錢(qián)的飯碗�！�
中國不是沒(méi)有傳統文化，更不缺乏多樣的展現形式。廟會(huì )“沒(méi)文化”，恐怕癥結還是出在了“經(jīng)濟賬”上。
不難發(fā)現，現在廟會(huì )早已沒(méi)有了舊時(shí)的“廟”作為自發(fā)聚集的場(chǎng)所，廟會(huì )走進(jìn)了公園、步行街和體育場(chǎng)。由此，廟會(huì )就產(chǎn)生了“門(mén)票經(jīng)濟”。
不僅游客逛廟會(huì )要買(mǎi)票，商販進(jìn)廟會(huì )同樣要交錢(qián)。前幾年，北京部分廟會(huì )對攤位進(jìn)行拍賣(mài)。2006年，地壇廟會(huì )攤位的標王是8.6萬(wàn)，2010年飆升至30萬(wàn)元。熙熙攘攘，利來(lái)利往，攤位的價(jià)格上去了，攤位上出售的商品自然不會(huì )便宜。
在這種方式下，廟會(huì )上所售賣(mài)的商品是以資金量為準入標準的，而不考慮與廟會(huì )的氛圍合不合拍。為何廟會(huì )上賣(mài)烤肉的多？一個(gè)重要原因就是烤肉的制作速度相對較快，銷(xiāo)售總量大。試想，吹糖人、捏面人這些民間的手工藝和絕活一天能做幾個(gè)？在廟會(huì )如何和烤肉競爭？
這種尷尬同樣反映在近年來(lái)北京一些商業(yè)街的改造上――本以為煥然一新的商業(yè)街為傳統小吃改善了環(huán)境、提高了檔次，但薄利多銷(xiāo)的小吃店壓根兒就交不起商業(yè)街的高昂房租，由此深受普通居民歡迎的小吃店鋪只能“背井離鄉”，越搬越遠。
今年，北京的龍潭廟會(huì )和地壇廟會(huì )采取采用“競價(jià)招標”取代往年的“攤位競拍”，即為攤位設立最高限價(jià)，若是對某一攤位出價(jià)的商戶(hù)太多，則以搖號方式確定攤主。這與過(guò)去相比，對于降低商品價(jià)格有所幫助，然而仍然無(wú)法給有特色的小吃和小手工藝更多進(jìn)入廟會(huì )的機會(huì )。
廟會(huì )的主辦方對廟會(huì )上的經(jīng)營(yíng)內容、經(jīng)營(yíng)形式缺乏評價(jià)機制和門(mén)檻，一切以經(jīng)濟利益來(lái)衡量，這也就失去了廟會(huì )本來(lái)的意義。盡管有的內容打著(zhù)文化的招牌，但游客怎么看怎么不是味兒。
有觀(guān)點(diǎn)將廟會(huì )的弊病歸結為主辦方的急功近利，一味追求經(jīng)濟利益最大化―― 一方面通過(guò)攤位費的節節攀高和門(mén)票的收取賺得盆滿(mǎn)缽溢，另一方面拼命壓縮開(kāi)支，導致廟會(huì )活動(dòng)環(huán)境和文化品位難以改善。
但是，廟會(huì )質(zhì)量的提升不能僅僅寄希望于主辦方的覺(jué)悟。在我們還沒(méi)有了解清楚廟會(huì )是由公園還是其他公司運營(yíng)的前提下，如果簡(jiǎn)單希望主辦方這樣一個(gè)經(jīng)濟主體少賺錢(qián)或者不賺錢(qián)而去專(zhuān)注傳統的挖掘和文化的弘揚，顯然只能是一廂情愿。
因此，作為市場(chǎng)經(jīng)濟重要的組成部分，政府等主管部門(mén)就不能袖手旁觀(guān)，而需要站出來(lái)發(fā)揮“看得見(jiàn)的手”的作用。比如，在廟會(huì )分配出一定比例的攤位和舞臺，由政府出資來(lái)邀請傳統手工藝人和民族節目演員�；蛘�，硬性規定主辦方拿出一定比例的利潤來(lái)組織一批廟會(huì )的“規定節目”，而后由政府埋單。
畢竟，廟會(huì )這一具有部分公共服務(wù)性質(zhì)的活動(dòng)不同于生活中的餐館或者服裝店，不能將廟會(huì )純粹變成一個(gè)經(jīng)濟載體，不能完全由著(zhù)主辦方自己說(shuō)了算。
或者更進(jìn)一步，政府出資辦一場(chǎng)接近公益的廟會(huì )，大幅降低廟會(huì )門(mén)票價(jià)格，由相關(guān)部門(mén)和民間組織來(lái)負責組織原汁原味的傳統廟會(huì )，讓更多游客有機會(huì )歡聚一堂。近些年來(lái)，博物館紛紛開(kāi)始免票迎客，廟會(huì )沒(méi)有拒絕的理由。
北京市在“十二五”期間更加注重文化，在這樣的形勢下，不妨將廟會(huì )作為弘揚文化的切入點(diǎn)，給人們一個(gè)少些商業(yè)味道多些文化氣息的新廟會(huì )。
如果從現在開(kāi)始算，距離龍年廟會(huì )還有接近一年的時(shí)間，我們還來(lái)得及仔細琢磨琢磨。
