全球糧食安全問(wèn)題亟待破解

　　近日，糧食安全再次成為世界關(guān)注的熱點(diǎn)。世界氣象組織日前表示，全球的糧食產(chǎn)量將受到越來(lái)越多的極端天氣的沖擊，而全球極端天氣正變得愈加頻繁和嚴重，全球糧食安全產(chǎn)量面臨重大的挑戰。

　　今年以來(lái)，法國、德國、中國南部，以及美國的多個(gè)州都遭遇幾個(gè)月的干旱，全球農業(yè)，特別是小麥產(chǎn)量面臨不可避免的損失。國際市場(chǎng)近期小麥價(jià)格上漲，再次引發(fā)國際社會(huì )對糧食安全的擔憂(yōu)。

　　糧食產(chǎn)量形勢嚴峻

　　今春以來(lái)，波蘭、奧地利、德國、法國等歐洲中部國家的氣候一反常態(tài)，變得干旱少雨，對農業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)極為不利的影響。普遍預計今年歐洲的農作物將明顯減產(chǎn)，農產(chǎn)品原料價(jià)格將繼續上漲。

　　根據德國氣象臺近日發(fā)布的信息，德國從2月份開(kāi)始持續干旱，4月份成為1881年以來(lái)德國歷史上最干旱的月份之一，5月雖有幾次降雨，但對總體旱情緩解有限。

　　目前，法國過(guò)半地區的地下水存儲量低于往年平均水平，除南部靠近地中海地區降水量充分外，其他地區都處于缺水狀態(tài)。

　　德國農民協(xié)會(huì )認為，今年德國主要農作物油菜的收成因干旱可能減產(chǎn)30%。雖然干旱對于法國糧食作物的影響還無(wú)法準確預計，但今年夏天糧食產(chǎn)量也肯定會(huì )減少。

　　而在美國，今年也遭遇了過(guò)去50年間最為嚴重的旱情。預計今后一段時(shí)間旱情不會(huì )緩解，甚至可能加劇。干旱將導致更多山林大火，影響供水和灌溉系統，導致糧食減產(chǎn)。

　　美國是世界上最大的小麥出口國，東部和南部的干旱正威脅著(zhù)美國的小麥出口，美國的小麥價(jià)格已有較大增幅。在得克薩斯州、俄克拉何馬州和堪薩斯州等冬小麥主產(chǎn)區，今年的旱情可能使得小麥產(chǎn)量跌至15年來(lái)的最低水平。得克薩斯州農業(yè)部門(mén)統計，干旱致使該州40%的小麥生長(cháng)狀況很差，全州只有25%的小麥生長(cháng)狀況較好，而達到優(yōu)良水平的只有2%。美國農業(yè)部預計，東部和南部的大范圍干旱將使全美冬小麥產(chǎn)量減至5年來(lái)最低。

　　德國媒體分析認為，歐洲中部旱災及美國和中國部分地區的自然災害，將對今年世界糧食收成及糧價(jià)造成負面影響。而且，歐洲的谷物儲存并不充裕，預計2011年歐洲的小麥儲存只有1250萬(wàn)噸，只相當于30天的消費量。5月中旬，聯(lián)合國糧農組織發(fā)布的世界糧價(jià)指數為265點(diǎn)，比2008年糧價(jià)危機時(shí)的指數超出30點(diǎn)。德國最大的農產(chǎn)品交易商巴瓦公司董事長(cháng)克勞斯·約瑟夫·魯茨認為，旱災及投機等原因已使世界小麥及油料價(jià)格兩周內上漲了8個(gè)百分點(diǎn)。