新華網(wǎng)杭州1月13日電（記者屈凌燕）浙江省工商局13日公布，魚(yú)翅市場(chǎng)造假?lài)乐�，抽檢的82個(gè)魚(yú)翅中有79個(gè)造假，為明膠模壓而成，這些人工合成魚(yú)翅主要源自廣東。
針對魚(yú)翅市場(chǎng)種種亂象，浙江省工商局2012年12月對魚(yú)翅產(chǎn)品進(jìn)行了專(zhuān)項執法檢查，查扣問(wèn)題魚(yú)翅560余公斤，向國家林業(yè)局森林公安司法鑒定中心送檢樣本82個(gè)。通過(guò)形態(tài)特征、理化試驗和ＤＮＡ成分分析，所檢82個(gè)樣本有79個(gè)為“人造假魚(yú)翅”。
浙江省工商局經(jīng)檢總隊總隊長(cháng)潘煒介紹，從目前案件初步調查情況看，涉案經(jīng)營(yíng)者中經(jīng)銷(xiāo)假魚(yú)翅規模較大的6家經(jīng)銷(xiāo)商均來(lái)自福建，所售的假魚(yú)翅分別從廣州一德路山海城市場(chǎng)的洪友海味行、嘉芝海味行、晉龍海味行；一德路南粵食品批發(fā)市場(chǎng)711－712鋪、125鋪、811鋪；一德路海中寶等市場(chǎng)購進(jìn)。執法人員在現場(chǎng)檢查進(jìn)貨憑證中發(fā)現，125鋪、811鋪經(jīng)銷(xiāo)的魚(yú)翅加工地為“江門(mén)市荷塘鎮協(xié)和魚(yú)翅加工廠(chǎng)”。
“沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有殺戮，沒(méi)有食客就沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)。那么食客哪里來(lái)的呢？沒(méi)有公款吃請就沒(méi)有食客；沒(méi)有弱智的奢侈就沒(méi)有食客；沒(méi)有餐飲的欺詐就沒(méi)有食客。所以最后的落腳點(diǎn)，應該要在公款的吃請、要在弱智的奢侈、商業(yè)的欺詐當中進(jìn)行限制�！闭憬」ど叹志珠L(cháng)鄭宇民表示，揭示魚(yú)翅黑色利益鏈，真正的目的是要喚起理性。
