內蒙古呼和浩特：從大棚到餐桌 果蔬網(wǎng)絡(luò )直銷(xiāo)變身市場(chǎng)新寵
新華社呼和浩特2月27日電(記者朱文哲、賀書(shū)琛、王雪冰)“大家準備接新訂單，一份油麥菜，兩份釀皮，一份雞蛋，一份尖椒，一份娃娃菜……”天蒙蒙亮，丁子涵和同事們就已經(jīng)開(kāi)始了一天的工作。
丁子涵是呼和浩特市綠林源農業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理，他的公司主要經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)蔬菜供應鏈中的凈菜加工與配送。疫情發(fā)生后，為更好保障市民“菜籃子”需求，他與網(wǎng)絡(luò )平臺合作，開(kāi)展了“從大棚到餐桌”的蔬菜配送服務(wù)，每天的蔬菜出貨量約有6000斤。
從總經(jīng)理“變身”一線(xiàn)分揀員，丁子涵并沒(méi)有太多的不適應�！艾F在個(gè)人客戶(hù)的訂單量大，我們公司每個(gè)人都是一線(xiàn)職工�！倍∽雍f(shuō)，“過(guò)去我們的業(yè)務(wù)對象主要是各大餐飲企業(yè)，但現在百姓的個(gè)人需求也很大，所以我們決定把大部分精力放在百姓自家的‘菜籃子’上，讓他們足不出戶(hù)就可以吃到新鮮蔬菜�！�
新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，內蒙古呼和浩特市多家蔬菜倉儲與配送企業(yè)積極落實(shí)政府疫情防控決策部署，通過(guò)企業(yè)與電商平臺的合作，實(shí)現果蔬“線(xiàn)上選貨下單，線(xiàn)下配送到家”的銷(xiāo)售新模式，切實(shí)保障了疫情期間市民蔬菜、肉蛋奶、糧油等物資的供應。
作為綠林源蔬菜分裝工的陳秀清，她每天的工作是把蔬菜按斤裝袋，從早七點(diǎn)到晚五點(diǎn)，只有中午片刻的休息�！艾F在的工作量比以前大很多，累是累點(diǎn)，但能保障更多人吃到新鮮蔬菜，我覺(jué)得累也值得�！标愋闱逭f(shuō)。
“公司有17輛冷鏈運輸車(chē)，每輛車(chē)每天大概會(huì )派送五十單，我們按照離倉庫由近及遠的順序依次送單，每人每天基本上是‘馬不停蹄’地送貨�！闭f(shuō)著(zhù)，綠林源蔬菜配送司機邢知勇?lián)芡说谝粏慰蛻?hù)的電話(huà)。
最近這段時(shí)間，邢知勇幾乎每天都待在運輸車(chē)上，他既是司機，也是配送員。為了讓每一單都盡快送達顧客手中，他中午很少能有時(shí)間吃飯，只能自己帶一些水和餅干簡(jiǎn)單充饑�！皼](méi)有什么不適應，特殊時(shí)期特殊對待，能讓更多人安全方便地吃到新鮮蔬菜，我覺(jué)得自己也是在做有意義的事�！毙现蚂t腆地說(shuō)道。
為保障市民能夠吃到新鮮的果蔬產(chǎn)品，呼和浩特市對生鮮農產(chǎn)品運輸車(chē)輛實(shí)行“綠色通道”政策，新鮮果蔬可直接運送至市內小區零售門(mén)店，上午采摘下午送達，充分滿(mǎn)足了市場(chǎng)需求。
呼和浩特市玉泉區現代農業(yè)示范園是專(zhuān)業(yè)種植西紅柿的農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，60余畝現代化蔬菜大棚每天可生產(chǎn)西紅柿2500余斤�！耙咔榘l(fā)生以來(lái)，我們園區的西紅柿產(chǎn)銷(xiāo)并沒(méi)有受到影響，反而擔心會(huì )供不應求�！庇袢獏^現代農業(yè)示范園負責人王升明說(shuō)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )下單和“綠色通道”配送的政策保障，園區每天都可以有效保障市內近60家社區超市的新鮮西紅柿供應。
采摘、清洗、封箱、裝車(chē)，看著(zhù)一個(gè)個(gè)新鮮的西紅柿能夠被快速地配送到戶(hù)，王升明感慨地說(shuō)：“‘好事’和‘好柿’同音，看著(zhù)這些西紅柿每天都是新新鮮鮮地運走，我也希望我們每個(gè)人每天都可以好事連連�！�
