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【網(wǎng)絡(luò )中國節·元宵】春節習俗丨正月十五,吃元宵

2024-02-24 18:06:00
來(lái)源:光明網(wǎng)
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  中國人自古講究團圓。象征著(zhù)團圓、平安的元宵,無(wú)論從外形到做法都滿(mǎn)足了中國人對節日中的食材所具備的美好寓意的訴求。南宋文學(xué)家周必大在《元宵煮浮圓子》一詩(shī)里,就有“星燦烏云里,珠浮濁水中”的詩(shī)句。根據記載,唐代就有在正月十五這天吃面繭、圓不落角的習俗。到了南宋,民間在這一天要吃乳糖圓子,宋朝的老百姓吃的乳糖圓子和我們今天吃的湯圓,無(wú)論從做法上還是外形上都已經(jīng)非常相似了……

  主講人:王杰(中央黨校教授、央視《百家講壇》特邀嘉賓)

  剪輯:孫琦

  文案:張璐琢

[責任編輯:張玲]
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