迪化街是臺北著(zhù)名的年貨大街。每到農歷春節，這里匯集了豬肉干、各色干果等年貨。扮成財神爺的促銷(xiāo)員，為年貨大街增添了喜氣。本報記者 孫立極攝

　　臺灣

　　春節“拜拜”一絲不茍

　　“春節怎么過(guò)？”“吃飯、睡覺(jué)嘍！”……在臺灣，問(wèn)一些年輕朋友，常會(huì )得到這樣的答案。實(shí)際上，在人們感嘆年味越來(lái)越淡時(shí)，大多數臺灣家庭還是一絲不茍地吃年夜飯、全家“拜拜”（即祭拜）。傳統習俗，在傳承中生生不息。

　　臺北仿似空城

　　龍山寺則萬(wàn)頭攢動(dòng)

　　臺灣是個(gè)移民社會(huì )，先祖九死一生到臺灣討生活，帶著(zhù)祖宗牌位或神像隨行，祈求保佑也是保持著(zhù)與家鄉的最后聯(lián)系，讓子孫沒(méi)有“從哪里來(lái)”的困惑。雖然來(lái)自不同地區有不同的“拜拜”習俗，但經(jīng)過(guò)代代融合，一般來(lái)說(shuō)，臘月十六拜土地公，臘月二十四拜灶神，除夕拜祖先，初一拜天公，初五拜財神，是過(guò)年期間很多家庭的重要內容。

　　臺灣廟多。春節期間，人潮最多的地方就是廟宇了。以臺北來(lái)說(shuō)，與往日的熱鬧相比，春節仿佛空城，很多人都回老家團圓去了。大年初一的龍山寺、行天宮等廟宇，卻都萬(wàn)頭攢動(dòng)、人滿(mǎn)為患。

　　幾年前，臺灣網(wǎng)友還投出春節必拜之十大廟宇，位于云林縣的北港朝天宮拔得頭籌，其次是臺南南鯤鯓代天府、臺中大甲鎮瀾宮、東港東隆宮、艋舺龍山寺、南山福德宮、三峽清水祖師廟等，遍布北中南，都是香火延綿百年以上的古老廟宇。

　　每年春節，都是廟宇繁忙時(shí)。一般來(lái)說(shuō)，信眾要點(diǎn)頭香、安太歲等，各家儀式不盡相同，主題離不了祈福兩字。有的廟宇還會(huì )辦一些特色活動(dòng)，如南鯤鯓代天府以“百足真人蜈蚣陣七星平安橋”聞名。今年，他們同樣打造了一座長(cháng)108尺的平安橋，供信眾過(guò)橋走平安�？赡茉诜切疟妬�(lái)看，有些活動(dòng)是噱頭，但能承載人們的祈盼，帶來(lái)好兆頭，喜氣洋洋過(guò)大年，也就心甘情愿地去湊趣。

　　福德宮迎財神

　　順便看秀麗風(fēng)光

　　大人們忙點(diǎn)香、拜神，小孩子們的過(guò)年，向來(lái)就是忙著(zhù)吃和玩。廟宇附近，通常吃食、玩偶應有盡有。因此，提起新春“拜拜”的童年記憶，幾乎每個(gè)人都會(huì )說(shuō)起吃過(guò)什么好東西。

　　“我印象里，龍山寺不遠的一個(gè)巷子里，有家大腸面線(xiàn)好吃極了�！�40多歲的林先生說(shuō)。這家腸蚵面線(xiàn)店如今仍在，農歷春節從不休息，大年初一更是最旺季，從早到晚，門(mén)前都排著(zhù)長(cháng)隊。還有胡椒餅、甜不辣等等，統統列入拜拜指南。

　　除了美食，踏青也老少咸宜。初四、初五迎財神�！熬嚯x北臺灣最具盛名的求財圣地‘烘爐地’僅需15分鐘”，一家飯店打出廣告。此處的“烘爐地”指的就是南山福德宮。南山福德宮為漳州移民呂德進(jìn)拓墾南勢角時(shí)所建，因其特殊的地勢——福德宮左右兩側，各有一塊突出的山頭，三足鼎立，狀似烘爐，得名“烘爐地”，被當地居民視為難得的福地。

　　到福德宮迎財神之余，可順便一覽秀麗風(fēng)光。最東端的山頭，山頂平坦，視野遼闊，站在這里，可俯視臺北盆地，大漢、新店二溪盡收眼底。不僅如此，山上還有一座高達109米的土地公巨像，從山腳下就可以看到，是烘爐地的最大地標，吸引游人登山一觀(guān)。

　　飯前祭祖

　　祖先吃了兒孫才能吃

　　不管是否出門(mén)拜神，在臺灣傳統家庭，家中的祭禮也是不可缺少的，尤其是除夕當天，要拜祖先。家住臺南的吳先生說(shuō)，他們是中午拜祖先。也有的家庭選擇在年夜飯前祭祖，意在祖先吃過(guò)，當子孫的才能開(kāi)始吃。

　　不少家庭大年初一早晨還要吃素，提醒新一年憐惜眾生。還有一些禁忌，如不動(dòng)刀剪、不打掃等等。雖然很多年輕人已經(jīng)不懂習俗的內涵了，但從小耳濡目染，過(guò)年期間也會(huì )乖乖遵守傳統。

　　網(wǎng)絡(luò )流傳一位網(wǎng)友幾年前的舊文，敘述了母親過(guò)世后的春節：“除夕拜祖先，年初一拜神明，總是得忙個(gè)幾天。媽媽還在時(shí)，我只是助手，一個(gè)口令接一個(gè)動(dòng)作……坦白說(shuō)看了那么多年也不是弄得很清楚，現在媽媽不在了，全部落在我的肩上……第一次自己做因為不熟，搞得手忙腳亂，到了第二年，就已經(jīng)不怎么緊張，今年，可以說(shuō)是駕輕就熟了……”

　　結束時(shí)，他寫(xiě)道：“雖說(shuō)一代換一代，有些習俗會(huì )隨之改變的，但我想，這畢竟是媽媽留傳下來(lái)的，小部分的修改也許會(huì )，大部分的我不會(huì )去做變動(dòng)，雖然會(huì )很忙，但也不過(guò)就是一年中的一二天而已，該被重視的傳統還是必須被保留下來(lái)的。過(guò)年，還是很有傳承的價(jià)值的�！保ㄓ浾� 孫立極 陳曉星）